Cocktail magic

Preparat fara foc, pe baza de ou si drojdie de bere vie (ca cea folosita pentru cresterea aluatului)

Drojdia este cu adevarat un aliment miraculos: 17 vitamine (majoritatea din complexul B), 16 aminoacizi, 14 saruri minerale,46% proteine. Poate fi folosita si drojdia uscata sau cea inactiva dar este mai putin valoroasa nutritional decat drojdia vie.

Vindeca, intinereste, vitalizeaza, infrumuseteaza!
In combinatie cu ceai de roinita si busuioc, este un adevarat elixir de tinerete.

Intareste sistemul imunitar, regleaza greutatea corporala, vitaminizeaza si mineralizeaza, echilibreaza flora intestinala, favorizeaza eliminarea toxinelor, fortifica sistemul nervos, asigura un somn linistit (vitamina B6 in combinatie cu triptofanul contribuie la sinteza serotoninei si melatoninei), intr-un cuvint contribuie la starea de bine.

Drojdia poate fi folosita si extern, alaturi de albus de ou, in mastile pentru piele si par.

ECCE HOMO

“Schimbarea valorilor inseamna schimbarea creatorilor. Caci cel ce trebuie sa fie creator mereu distruge. A pretui inseamna a crea… caci pretuirea insasi este tezaur si bijuterie… Iar fara pretuire nuca existentei este seaca… luati aminte creatorilor!” – Nietzsche, Asa grait-a Zarathustra

Viata materiei, emanata din taramurile eonilor  Logos si Zoe, a fost manifestata in Adam, trup facut din A-tom sunet geaman (dual) reverberat in spatiu. Sonoluminiscenta, sunetul si lumina creeaza lumea materiala. Dar in timp ce sunetul face materia sa vibreze, lumina nu o poate patrunde! Corpurile sunt intunecate in interior si lasa in urma lor o umbra! Cuprindem intunericul in trupurile noastre iar razele care impresioneaza retina prin gaura neagra a ochilor formeaza imaginea din exterior. Inauntru intuneric, inafara lumina! Astfel ca frica primordiala a omului se ridica din adancul obscur si necunoscut din el. In varful templului trupului se ascunde pineala, ochiul capabil sa sondeze in acele intunecimi din interior si atunci cand este activata face lumina in constiinta de sine. Cu adevarat suntem copii de intuneric in care Nix, noaptea, a coagulat oul auriu al iubirii, Eros; si ducem intunecimea de care ne e atat de frica IN NOI si peste TOT CU NOI, uitand ca din intuneric s-a nascut lumina!

Prin urmare sunetul are nevoie de materie pentru a putea crea iar energia vietii de sarurile pamantului pentru a putea circula. Corpul uman  este ca o mare cutie de rezonanta pentru orchestra in care fiecare organ emite propria sa armonie, generand o simfonie desfasurata de-a lungul intregii vieti. Cata vreme toate instrumentele sunt bine acordate si rezoneaza frumos unul cu celalalt muzica lor se numeste “sanatate”.

Sunt 12 saruri minerale in trupul uman care corespund in frecventa cu cele 12 semne ale zodiacului. In timpul celor 9 luni de gestatie embrionul primeste esentele celor 9 saruri corespunzatoare. Asta inseamna ca dupa nastere orice copil va fi deficient in 3 saruri minerale. Spre exemplu unui nativ berbec, ii vor lipsi sarurile specifice berbecului, taurului si gemenilor, pe care corpul lui nu a apucat sa le asimileze. Pentru a contrabalansa aceste carente este vital sa fie recuperate prin alimentatie sau suplimente. Medicul german Schussler a identificat influentele acestor saruri in sanatatea organismului, comercializate azi ca remedii homeopatice sub numele de sarurile Schussler. Este important ca aceste saruri sa fie luate separat in perioada de maxima eficienta, adica pe parcursul zodiei pe care fiecare o potenteaza. Sare si sanatate (in italiana “salute”) fac parte din aceeasi familie de cuvinte provenita din latinescul “salvare”, astfel ca “Salut” ar fi cea mai benefica forma de adresare la intalnirea dintre doua persoane. In cunoasterea si folosirea constienta a substantelor esentiale care intretin viata fizica, uleiul cerebrospinal (elixirul vietii) si cele 12 saruri minerale, consta secretul regenerarii permanente, al tineretii fara batranete. Daca sunt intelese si aplicate corect, forma perfecta a organismului uman poate fi oricand restaurata.

Cele 12 saruri minerale

Berbec: Fosfatul de potasiu. Insuficienţa duce la o funţionare defectuoasă a sistemului nervos, în special a funcţiilor cerebrale. Surse: salată, varză, conopidă, spanac, ridichi, măsline, mere.

Taur: Sulfatul de sodiu. Reglează printre altele cantitatea de apă din organism, funcţionarea bilei şi a pancreasului. Surse: sfeclă, spanac, castraveţi, ceapă, dovleac.

Gemeni: Clorura de potasiu. Insuficienţa acestei substanţe produce dificultăţi în funcţionarea aparatului respirator, îngreunarea procesului de regenerare a ţesuturilor. Surse: fasole verde, morcovi, ţelină, asparagus, prune, caise, piersici.

Rac: Florura de calciu. Lipsa acesteia afectează sistemul osos, dantura şi vederea. Surse naturale: secara şi gălbenuşul de ou crud.

Leu: Fosfatul de magneziu. Esenţial pentru formarea structurii scheletului şi funcţionarea nervilor motori, asimilarea calciului şi menţinerea fluidităţii sângelui. Surse: grâu, secară, alune, ţelină, lămâi, mere, nuci, smochine.

Fecioară: Sulfatul de potasiu. Reglează sunstanţele grase din organism, ajutând la transportul oxigenului în celule. Surse: andive, alune, măsline negre, portocale, grâu, secară şi ovăz germinate.

Balanţă: Fosfatul de sodiu. Menţine echilibrul între substanţele acide şi cele alcaline din corp. Lipsa lui provoacă suferinţe reumatice şi gută. Surse: fasole, cartofi, spanac, porumb, orez nedecorticat, alune, stafide, căpşuni.

Scorpion: Sulfatul de calciu. Esenţial în buna funcţionare a nasului, gurii, esofagului, intestinelor şi a aparatului reproducător. Surse: conopida, asparagus, ridichi, prune, smochine.

Săgetător: Siliciul. Asigură stabilitatea sistemului termic al organismului şi rezistenţa sistemului nervos la solicitări intense. Surse: smochine, prune, mere, căpşuni, coaja fructelor şi a legumelor, gălbenuşul de ou crud.

Capricorn: Fosfatul de calciu. Substanţă minerală esenţială pentru formarea şi menţinerea calităţii sistemului osos, cât şi pentru producerea de sucuri gastrice. Lipsa poate provoca probleme dentare, deformări ale scheletului sau indigestii. Surse: varză, orez nedecorticat, alune, citrice şi lactate.

Vărsător: Clorura de sodiu (sarea de bucătărie). Reglează, printre altele, necesarul de lichide din organism. Dezechilibrul acestei substanţe duce la afecţiuni ale rinichilor, artrite, accidente vasculare. Surse: spanacul, ţelina, varza, salata, porumb, alune, citrice.

Peşti: Fosfatul de fier. Asigură, printre altele, transportul oxigenului. Lipsa generează anemie, tahicardie, hemoragii sau deficienţe respiratorii. Surse: fasolea uscată, caise, piersici, mere, struguri, citrice, gălbenuş de ou crud.

Alege miracolul infinit al vietii! De ajuns cu lacrimile si suferinta!

“Esti tu o noua forta si-un nou drept? O prima punere-n miscare? O roata ce se-nvarte prin ea insasi? Poti tu supune chiar si stele spre-a se-nvarti in jurul tau?” – Nietzsche, Asa grait-a Zarathustra

Permacultura în oraș

Permacultura abordează comunitatea umană ca un
sistem ecologic proiectat să își susțină membrii în
toate aspectele, într-un mediu care-l mimează pe cel
natural si care are o stabilitate în timp. Permacultura
vizează proiectarea unui habitat uman ecologic și a
unui sistem natural de producere a hranei. Mediul
înconjurător este un teritoriu utilizat de comunitatea
umană pentru a construi și dezvolta armonios, imitând
formele și modul de relaționare ale microclimatul în
care trăim.

Manual pentru realizarea de grădini urbane, distribuit de Asociatia Română de Permacultură: se dorește a fi un instrument practic de activități de protecție și regenerare a mediului natural, cu accent pe mediul natural urban.

Grădinuța mea experimentală de pe stradă

Rosi, Regina Nopții, Trompeta Îngerilor
Ardei, busuioc
Salvia
Pătrunjel

De sezon. BACTERIA FERICIRII

Cati dintre voi folosesc pasta de dinti? Deodorant, sampon, creme si lotiuni de piele, creme de protectie solara, vopsea de par? Cati dintre voi ar avea curajul sa manance aceste produse? Cati dintre voi stiu ca ajung in corp chiar daca nu trec prin sistemul digestiv?


Solvenţii din săpunuri, şampoane, geluri de duş distrug bariera protectoare a pielii, degresează puternic şi favorizează pătrunderea substanţelor toxice. Odată pătrunse în piele, acestea ajung în limfa şi sange, care le răspândesc peste tot: în creier, ficat, rinichi, muşchi. DPDV statistic, femeile absorb 2-3 kg de toxine pe an din produsele cosmetice!


In plus, prin curatarea agresiva a pielii scade imunitatea corpului si pot fi eliminate si substante/microorganisme care ar putea fi folositoare.


Bacteria fericirii (Mycobacterium vaccae – M. vaccae) este un antidepresiv natural, o bacterie inofensiva prezenta in sol si in apa. Expunerea la aceasta bacterie duce la intarirea sistemului imunitar, imbunatateste performantele creierului (ne face mai destepti) si starea de spirit, favorizand productia de serotonina. Poate fi inhalata sau ingerata cu usurinta de cei care petrec timp in natura, care gradinaresc FARA MANUSI si, in special, de copiii carora le place sa se joace cu pamant si noroi. Deci, ca tot vine primavara, GRADINARITI!


Cremele de protectie solara impiedica sinteza vitaminei D, implicata in majoritatea proceselor din corp, inclusiv in absorbtia de calciu necesara sanatatii sistemului osos, dintilor si parului.


Deodorantele reduc transpiratia care are rol esential in eliminarea toxinelor si surplusului de sare din corp.


Cati dintre voi se confrunta anual cu raceala sau gripa? Pielea este cel mai mare organ din corp: 2 m, 3 kg, 1/12 din corp

Care este hrana adecvata pentru piele si par? Aceeasi ca si pentru tot restul corpului!

Unde se gaseste? In camara de alimente, in bucatarie, la piata, in magazinele naturiste!

Uleiuri presate la rece pe post de crema (masline, cocos, catina), oteturi naturale nepasteurizate pe post de demachiant sau deodorant (combinat cu bicarbonat de sodiu), sfecla rosie in ulei de cocos pe post de ruj, ou crud pe post de sampon, uleiuri esentiale de uz intern pe post de parfum… samd… lasati frau liber imaginatiei si fanteziei!

Frumusețea răsare din pământul umed, întunecat.

HRANA DE LEAC: Cocktail magic

Preparat fara foc, pe baza de ou si drojdie de bere proaspata (ca cea folosita pentru cresterea aluatului)

Drojdia este cu adevarat un aliment miraculos: 17 vitamine (majoritatea din complexul B, 16 aminoacizi, 14 saruri minerale, 46% proteine. Poate fi folosita si drojdia uscata sau cea inactiva dar este mai putin valoroasa nutritional decat drojdia vie.

Vindeca, intinereste, vitalizeaza, infrumuseteaza!In combinatie cu ceai de roinita, salvie si busuioc, este un adevarat elixir de tinerete.Intareste sistemul imunitar, regleaza greutatea corporala, vitaminizeaza si mineralizeaza, echilibreaza flora intestinala, favorizeaza eliminarea toxinelor, fortifica sistemul nervos, asigura un somn linistit (vitamina B6 in combinatie cu triptofanul contribuie la sinteza serotoninei si melatoninei), intr-un cuvint contribuie la starea de bine.

Drojdia poate fi folosita si extern, alaturi de albus de ou, in mastile pentru piele si par.

Galbenusul de ou reprezinta aproximativ 35% din greutatea oului si contine 64% gliceride, 30% fosfolipide, 6% colesterol, este bogat in grasimi polisaturate si monosaturate foarte valoroase.

Fosfolipidele sunt componentele principale ale membranelor celulare, ajuta la dezvoltarea de conexiuni neuronale, la restructurarea creierului si cresterea capacitatii de memorare.

Gliceridele sunt un alt tip de grasimi din sange, care indeplinesc mai multe roluri: ca sursa de enegie alternativa la glucide, protectie termica si mecanica pentru organe, iar impreuna cu proteinele, servesc la transportul acizilor grasi.

Acizii grasi Omega 3 din compozitia galbenusului de ou previn afectiunile articulatiilor si bolile cardiace. Din cauza continutului mare de grasimi, in unele regimuri alimentare se recomanda evitarea consumului de galbenus de ou.

NUMAI CA GALBENUSUL DE OU CONTINE GRASIMEA IDEALA necesara corpului uman, intr-o forma perfect asimilabila, adica legata de o proteina transportoare: asa numitul colesterol HDL.

Un ou are in medie 180-190mg de colesterol BUN. Necesarul zilnic este de 300mg. Prin continutul de colesterol BUN, galbenusul de ou scade riscul bolilor de inima si al accidentelor vasculare cerebrale.

Superconcentrat de vitamine, minerale, aminoacizi, galbenusul de ou contine si un complex de vitamine si minerale: A, B2, B5, B6, B12, acid folic (B9), D, E, K, seleniu, fosfor, calciu, zinc. Complexul de vitamine B din galbenusul de ou ajuta la buna functionare a sistemului nervos.

Lecitina mentine sanatatea vaselor capilare, vitamina B6 previne oboseala mentala. Continutul mare de lecitina impiedica de asemenea depunerea colesterolului pe vasele de sange.

Colina (vitamina B7) este necesara pentru sinteza acetilcolinei (un neurotransmitator cerebral), la producerea serotoninei si dopaminei, cunoscute drept hormoni ai fericirii si are si rol de protectie impotriva cancerului de san. Cunoscuta si sub numele de Vitamina H sau biotina, este o vitamina hidrosolubila care intervine in degradarea acizilor grasi, acizilor aminati si a glucozei.

NU este distrusa la caldura sau umiditate, dar este afectata de lumina, alcalinitate si oxigen. Contribuie la eliminarea substantelor toxice acumulate in organism, inlesneste functiile ficatului si ale vezicii biliare. Absorbtia sa este perturbata de avidina din albus.

Luteina, vitamina A si zeaxantina sunt antioxidanti puternici care ajuta la fixarea retinei, protejind astfel vederea si reducand riscul de cataracta.

Galbenusul de ou contine si SULF, mineral esential in absorbtia complexului de vitamine B, utile pentru buna functionare a ficatului si pentru productia de colagen si cheratina necesare sanatatii pielii, unghiilor si parului, caruia ii da stralucire.

Galbenusul de ou este printre putinele surse de vitamina D.

Aminoacizii din galbenusul de ou sunt de asemenea foarte valorosi: L-arginina este esentiala in productia de proteine si hormoni de crestere impreuna cu leucina, care ajuta si la echilibrarea nivelului de zahar din sange.

Reteta: 1 galbenus de ou crud sau 2 oua de prepelita, 1 bob de drojdie vie, miere dupa gust, 1 varf de scortisoara, putin praf de sare naturala de mina, 1 lingurita de cicoare instant, putina lamaie, 1 lingurita de otet natural de fructe, nepasteurizat (eu produc acasa, din mere, banane, prune, pere, macese si flori comestibile, mai ales soc si trandafir), ceai cald de roinita, salvie si busuioc, se da totul la blender si bautura miraculoasa e gata!

O sa fiti surprinsi de gustul ei placut! Eu o consum dimineata, este energizanta si, in acelasi timp, satioasa.